自転車乗る様になってからか
発汗作用が凄くなった気がする。
今日もカレーを食べながら汗だく、一人シャワー状態。
飲んだ水がそのまま出て行きそうです。
そんなカレー、
一昔前はジャガイモ・人参・玉葱の黄金トリオを使った
実にオーソドックス家庭カレーを作ってたけど
最近はちょっと甘酸っぱい系に傾倒しつつある。
ポイントは野菜ジュース。
元ネタはデイリーポータルZの記事で拾ったが
100％ジュースを水代わりに使う。
これが実に美味しい。
ただし、水の代わりにジュースだけだと濃すぎると思うので
半々ぐらいがいいんじゃないんでしょうか。
暑い夏こそカレー。
やっぱいいよね。
