牡蠣の季節

　10月このシーズン
となればやってきました
牡蠣の季節。

牡蠣ってのはとにかく栄養があり
体にいいそんなイメージがある。
（まあ実際、色々と富んではいるけれど）
だからこの時期は無性に食べたくなってくる。

　食べ方はなんと言っても牡蠣フライ
これを一押しとする。
さくさくの衣を一口かみ切れば
中からじゅわっと牡蠣のエキスがしみ出してくる。
応えられない味といえよう。

まあもっとも、普段は面倒だったりで
スーパーの牡蠣フライなので
さくさくどころかべっちゃり
中のエキスはどこへやらって代物ではあるが・・・

　養殖のおかげで値段もこなれ
供給も安定している
そしてなんと言ってもうまい
3拍子揃った牡蠣を食わないって手はない。

さあ、牡蠣食って元気になろう
ってなんで牡蠣の宣伝文句書いてるんだろ(笑)。